Aviso de Privacidad

1. Identidad y domicilio de la Responsable

La Lic. Alicia López, profesional independiente con RFC LOEA760708D21 y domicilio en Calle Londres #413, Colonia Tejeda, C.P. 76904, Corregidora, Querétaro, México (en adelante, "la Responsable"), es responsable del tratamiento de tus datos personales conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) vigente y demás normatividad aplicable.

Para cualquier asunto relacionado con tus datos personales, puedes contactarnos al correo: contacto@consultorioallnutrition.com

2. Datos personales que recabamos

Para prestarte el servicio nutricional digital, recabamos las siguientes categorías de datos:

• Datos de identificación: nombre completo, edad, profesión.
• Datos físicos: peso, altura.
• Datos de salud (datos personales sensibles): condiciones médicas que declares, alergias e intolerancias alimentarias.
• Datos sobre tus hábitos: nivel de actividad física, horas de sueño, tipo y frecuencia de entrenamiento, objetivos personales relacionados con tu alimentación y restricciones alimentarias.
• Datos generados por el uso de la plataforma: fotografías de tickets de compra que subas voluntariamente, ingredientes identificados, menús generados, fecha y hora de generación, historial de uso de tu cuenta.
• Datos de cuenta: correo electrónico y contraseña protegida mediante hash seguro para acceder a la plataforma.

Los datos relacionados con tu salud son considerados datos personales sensibles conforme a la LFPDPPP. Por su naturaleza, su tratamiento requiere tu consentimiento expreso, el cual se obtiene mediante una casilla independiente al momento de tu registro.

3. Finalidades del tratamiento

Finalidades primarias (necesarias para prestar el servicio):

• Crear y gestionar tu cuenta de usuario en la plataforma.
• Generar planes de alimentación personalizados a partir de tu perfil nutricional y los productos identificados en los tickets que nos compartas.
• Mantener un historial de los planes generados para que puedas consultarlos.
• Identificar condiciones médicas declaradas que requieran atención profesional presencial, en cuyo caso se te orientará para agendar consulta con la Lic. Alicia López.
• Comunicarnos contigo en relación con el servicio, atender dudas o solicitudes.

Finalidades secundarias (opcionales):
Ninguna por el momento. No utilizaremos tus datos para fines publicitarios, comerciales ni de mercadotecnia. En caso de que en el futuro deseemos incorporar alguna finalidad secundaria, lo haremos solicitándote consentimiento adicional y expreso.

4. Naturaleza del servicio

Las recomendaciones generadas por la plataforma tienen fines orientativos y de apoyo nutricional. No sustituyen una consulta médica, diagnóstico, tratamiento médico, ni atención nutricional presencial personalizada. Si declaras una condición médica, síntoma relevante o cualquier situación que requiera valoración profesional, se te orientará para agendar una consulta presencial con la Lic. Alicia López o, en su caso, acudir con un profesional de la salud calificado.

5. Encargados del tratamiento y transferencias internacionales

Para prestarte el servicio, la Responsable se apoya en proveedores tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento de datos, es decir, procesan tu información por cuenta y bajo instrucciones de la Responsable, sin decidir sobre las finalidades del tratamiento. Estos encargados se encuentran ubicados fuera de México:

• Supabase Inc. (Estados Unidos): proporciona la infraestructura de base de datos y autenticación. Aquí se almacenan tu perfil y los menús generados, con cifrado en tránsito y en reposo.
• OpenAI, L.L.C. (Estados Unidos): puede procesar de forma temporal datos minimizados y no directamente identificativos, como edad, peso, objetivos, restricciones alimentarias e ingredientes detectados en los tickets, exclusivamente para generar las recomendaciones nutricionales dentro del servicio. No se envía intencionalmente tu nombre completo ni tus datos de contacto. Te recomendamos evitar subir tickets o imágenes que contengan datos personales visibles distintos a los productos adquiridos (por ejemplo, tarjetas bancarias, números telefónicos, direcciones completas o nombres impresos).

Estas comunicaciones de datos son necesarias para el cumplimiento de la relación jurídica entre la Responsable y la persona titular, así como para la prestación del servicio que has solicitado, y por tanto se realizan al amparo de los supuestos aplicables previstos en la LFPDPPP.

Ambos proveedores publican políticas de privacidad y aplican medidas de seguridad técnicas, administrativas y organizacionales conforme a sus propios estándares y términos de servicio. No transferimos tus datos a ningún tercero con fines comerciales, publicitarios ni de cualquier otra naturaleza ajena al servicio.

6. Uso de cookies y tecnologías similares

La plataforma utiliza exclusivamente cookies técnicas y tokens de sesión necesarios para:

• Mantener tu sesión activa una vez que has iniciado sesión con tu correo y contraseña.
• Garantizar la seguridad de tu cuenta mientras navegas dentro de la plataforma.

Estas cookies no recaban información para fines publicitarios, de rastreo entre sitios, ni para perfilado comercial. Puedes deshabilitarlas en la configuración de tu navegador, aunque en ese caso no podrás mantener tu sesión iniciada ni utilizar la plataforma.

No utilizamos herramientas de analítica de terceros (como Google Analytics) ni píxeles de redes sociales.

7. Medidas de seguridad

Aplicamos medidas técnicas, físicas y administrativas razonables para proteger tus datos contra acceso no autorizado, pérdida, alteración o destrucción. Esto incluye:

• Protección de contraseñas mediante hash criptográfico estándar de la industria.
• Comunicaciones cifradas (HTTPS) entre tu dispositivo y nuestros servidores.
• Las claves de acceso a servicios externos están protegidas en un entorno seguro de servidor, nunca expuestas en el navegador.
• El acceso a tu información está restringido mediante autenticación con correo y contraseña. Únicamente tú y, en casos estrictamente necesarios, personal autorizado de la Responsable o de sus proveedores tecnológicos bajo obligaciones de confidencialidad podrán acceder a la información necesaria para operar, mantener o proteger la plataforma.

Ninguna medida de seguridad es absoluta. Te recomendamos elegir una contraseña robusta y no compartirla con terceros.

8. Conservación de los datos

Conservaremos tus datos personales mientras tu cuenta esté activa. En caso de que canceles tu cuenta o ejerzas tu derecho de supresión, conservaremos tus datos por un plazo máximo de 12 meses adicionales únicamente con fines de cumplimiento de eventuales obligaciones legales, fiscales, de defensa ante reclamaciones, auditoría y comprobación. Transcurrido ese plazo, los datos serán eliminados de forma permanente.

9. Restricción de edad

El servicio está dirigido exclusivamente a personas mayores de 18 años. Al registrarte, manifiestas bajo protesta de decir verdad que eres mayor de edad. No recabamos intencionalmente datos personales de menores de edad. Si detectamos que un menor se ha registrado, procederemos a eliminar su cuenta y sus datos.

Las personas menores de 18 años que requieran orientación nutricional pueden agendar consulta presencial directamente con la Lic. Alicia López.

10. Derechos ARCO

En todo momento tienes derecho a:

• Acceder a los datos personales que tenemos sobre ti.
• Rectificar los datos que sean inexactos o incompletos.
• Cancelar tus datos cuando consideres que no se requieren para alguna de las finalidades declaradas o cuando hayan dejado de ser necesarios.
• Oponerte al tratamiento de tus datos para finalidades específicas.

También puedes revocar tu consentimiento otorgado para el tratamiento de tus datos en cualquier momento.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envía una solicitud al correo contacto@consultorioallnutrition.com indicando:

• Tu nombre completo y correo electrónico registrado en la plataforma.
• Copia de una identificación oficial vigente (INE, pasaporte o cédula profesional) que acredite tu identidad. Si actúas mediante representante legal, deberá acompañarse el documento que acredite dicha representación, así como la identificación de quien representa.
• Una descripción clara de qué derecho deseas ejercer y respecto de qué datos.
• Cualquier documento o elemento que facilite la atención de tu solicitud, así como un medio de contacto para comunicarte la respuesta.

La Responsable comunicará la determinación adoptada en un plazo no mayor a 20 días hábiles desde la recepción de tu solicitud, y si esta resulta procedente, se hará efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes a dicha comunicación. Estos plazos podrán ampliarse por una sola vez por un periodo igual, cuando las circunstancias del caso así lo justifiquen, informándote previamente las razones de la ampliación.

11. Revocación del consentimiento y eliminación de la cuenta

Puedes cancelar tu cuenta y solicitar la eliminación de tus datos en cualquier momento escribiendo al correo de contacto. Esta acción es irreversible: una vez eliminada tu cuenta, perderás acceso a tu historial de menús y deberás registrarte nuevamente si deseas usar el servicio en el futuro.

Para revocar el consentimiento otorgado al tratamiento de tus datos, se aplica el mismo procedimiento que para ejercer los derechos ARCO descrito en la sección anterior, incluyendo la acreditación de identidad.

12. Limitación del uso o divulgación de tus datos

Además de los derechos ARCO, tienes derecho a limitar el uso o divulgación de tus datos personales. Para ejercer este derecho, envía tu solicitud al correo de contacto. Atenderemos tu solicitud en los mismos plazos previstos para los derechos ARCO.

13. Cambios al aviso de privacidad

Este aviso puede actualizarse en el futuro para reflejar cambios legales, técnicos o en la forma en que prestamos el servicio. Te notificaremos de cualquier modificación importante a través del correo registrado en tu cuenta, y la versión más reciente estará siempre disponible en consultorioallnutrition.com/aviso-de-privacidad.

14. Autoridad reguladora

Si consideras que tu derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, puedes acudir ante la autoridad competente en materia de protección de datos personales en posesión de particulares, que actualmente es la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno del Gobierno de México, o la autoridad que legalmente la sustituya.